針葉櫻桃
針葉櫻桃是(shì)阿西(xī)羅拉櫻桃（英文(wén)Acerola cherry）的(de)中文(wén)稱謂。原産于熱(rè)帶美(měi)洲西(xī)印度群島加勒比海(hǎi)地(dì)區(qū)，故又(yòu)有(yǒu)西(xī)印度櫻桃（West Indies cherry）的(de)叫法。阿西(xī)羅拉為(wèi)黃(huáng)褥花(huā)科(kē)（Malpighiaceae）常綠(lǜ)灌木(mù)或小(xiǎo)喬木(mù)，學名為(wèi)Malpighia glabra L.
針葉櫻桃從(cóng)1946年(nián)被發現(xiàn)每100克含有(yǒu)1800~4000毫克超高(gāo)量之維生(shēng)素C後，引起科(kē)學界極大(dà)關注。經科(kē)學家(jiā)多(duō)年(nián)深入研究，針葉櫻桃營養成分(fēn)構成：水(shuǐ)分(fē n)70.6%、蛋白(bái)質0.32%、脂肪0.13%、糖類3.8%、維生(shēng)素C、維生(shēng)素B1、維生(shēng)素B2、維生(shēng)素A、煙(yān)堿酸、核黃(huáng)素、鐵(tiě)、
磷、鈣等，其中除含維生(shēng)素C外(wài)，每100克果實中還(hái)含維生(shēng)素B1為(wèi)28毫克、維生(shēng)素B2為(wèi)79毫克、維生(shēng)素A為(wèi)1832IU（IU為(wèi)國(guó)際單位）、煙(yān)堿酸為(wèi)340毫克。
針葉櫻桃是(shì)目前種植的(de)植物(wù)中維生(shēng)素C含量最高(gāo)的(de)，由下(xià)表可(kě)知(zhī)每100 克果中維C含量達2445毫克，是(shì)檸檬的(de)35倍，草(cǎo)莓的(de)17倍，也(yě)比被認為(wèi)維生(shēng)素C極高(gāo)的(de)番石榴高(gāo)11倍，是(shì)名副其實的(de)“天然維生(shēng)素C之王”，同時(shí)還(hái)含有(yǒu)維A、維B1、維B2、鐵(tiě)、鈣等元素，維生(shēng)素C是(shì)維持人(rén)體(tǐ)生(shēng)命不(bù)可(kě)欠缺的(de)重要(yào)成份，它能(néng)§夠防感冒，防壞血病，改善人(rén)體(tǐ)抵抗能(néng)力，對(duì)美(měi)容以及癌症有(yǒu♣)一(yī)定功效。在保健、飲料、美(měi)容方面有(yǒu)廣泛的(de)應用(yòng)。